お茶の間留学

안녕하세요? 오늘은 한국 사람들이 좋아하는 겨울 간식에 대해 소개하겠습니다.

한국 여행 도중에 잠깐 쉬면서 먹을 수 있는 간식으로 뭐가 좋을까요?

1. 붕어빵

  일본의 타이야키가 한국으로 전래되어 현지화 된 길거리 음식이다. 밀가루 반죽에 팥을 넣어 붕어 모양으로 구운 것이 특징인데 요즘은 슈크림, 피자, 고구마, 초콜릿, 치즈 등 다양한 종류의 붕어빵이 등장하고 있다고 한다.

2. 어묵

  으깬 생선살과 소금, 밀가루, 쌀가루 등을 넣고 뭉쳐서 열을 가해 묵처럼 만든 음식으로 일본의 카마보코에서 유래했다. 일본처럼 무, 삶은 계란, 곤약, 소시지 등 여러 종류의 재료들이 있는 것이 아니기 때문에 주의가 필요하다.   

3. 호떡

  밀가루나 찹쌀로 반죽해서 안에 설탕을 넣고 납작하게 눌러 구운 음식이다. 요즘은 야채를 넣어 만들기도 하고 땅콩 등의 견과류를 갈아 넣어 만들기도 한다. 이 외에도 녹차호떡, 잡채호떡, 해물호떡 등이 있다고 한다.