Ulysses - What is Halloween?
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안녕하세요.
여러분은 매운 음식을 좋아하세요? 학생들에게 질문을 하면 자주 들려오는 이 음식. 바로 불닭볶음면입니다. 오늘은 불닭볶음면을 더 맛있게 먹을 수 있는 조합을 소개하겠습니다.
1. 불닭볶음면 + 콘옥수수 + 모짜렐라치즈 → 콘치즈불닭볶음면
불닭볶음면을 공식 레시피대로 만든 다음 콘옥수수의 물기를 제거한 후 원하는 만큼 얹어주세요. 그 위에 모짜렐라치즈를 원하는 만큼 올리고 전자렌지에 모짜렐라치즈가 녹을 정도만 돌려 주세요. 기호에 맞게 마요네즈와 설탕을 넣어서 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.
2. 불닭볶음면 + 라이스페이퍼 → 불닭쌈
불닭볶음면을 공식 레시피대로 만든 다음 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 적셔 만두피처럼 준비해 주세요. 불닭볶음면을 라이스페이퍼 위에 올려 잘 말아주세요.
3. 불닭볶음면 + 짜파게티(짜장라면) → 불파게티
불닭볶음면과 짜파게티(짜장라면)을 한 번에 요리한다는 생각으로 공식 레시피대로 만들면 끝이에요. 불닭볶음면만 먹었을 때와는 조금 덜 맵게 느껴질 거예요.
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Quest'estate sono andato in vacanza a Gravedona, un piccolo
paese sul Lago di Como in Nord Italia.
La mia famiglia ivi possiede ancora una bellissima casa dove,
tanti anni fa, mio nonno è nato e cresciuto; è anche dove, prima di trasferirmi
in Giappone, ho trascorso ogni estate della mia vita in compagnia di amici e
parenti.
Se mi guardo indietro, rovistando tra i ricordi della mia
infanzia, mi torna in mente quando correvo a piedi nudi nell'enorme giardino
della villa, o quando mi arrampicavo sugli alberi con mio cugino, e mi rendo
conto di quanto sia stato fortunato.
Questa volta, ho trascorso molto tempo con mio padre,
camminando in montagna, chiacchierando del più e del meno e andando a caccia di
ristoranti (Se visitate il Lago di Como, vi consiglio di assaggiare il Riso al
Pesce Persico!)
Adesso che abito a Osaka, Gravedona mi sembra un luogo
lontanissimo, quasi come un altro pianeta.
Tornarci quest'estate dopo 3 anni di assenza è stata un'esperienza quasi surreale e tremendamente nostalgica, ma mi ha aperto gli occhi sull'importanza di mantenere la vicinanza alla mia famiglia e alle mie radici.
E voi, amici? Quali sono i luoghi della vostra infanzia che più avete a cuore? Ci tornate spesso ancora oggi?
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