2014年8月8日金曜日

2014年8月8日金曜日 -

Susana : My biggest hobby

Como muchos de mis alumnos ya saben, una de mis grandes aficiones es asistir a conciertos, especialmente de mi grupo favorito (no es necesario que diga el nombre, verdad?). Por supuesto el objetivo principal de asistir a conciertos es apoyar al grupo del que soy fan, pero tambien pasarlo bien con mis amigas disfrutando de la musica que tanto nos gusta.

As many of my students already know, one of my favorite hobbies is going to concerts, especially those of my favorite group (no need to say the name, right?). Of course, the main reason why I go to concerts is to support the group, but I also go to have fun with my friends and enjoy the music.

Pero ademas, gracias a esta aficion he podido viajar a diferentes lugares de Japon donde no habia estado nunca y, lo mejor de todo, probar la comida tan diferente y deliciosa de cada uno de estos lugares. Si no fuese por los conciertos probablemente aun no habria visitado algunas de estas ciudades, principalmente por falta de tiempo.
De estos lugares, especialmente dos se han convertido en mis favoritos: Fukuoka y Sendai.

On top of that, I've been able to travel to different parts of Japan and try many delicious local foods. If it weren't for the concerts, I probably wouldn't have visited many of those cities.
Out of these places, two in particular have become my favorites: Fukuoka and Sendai.

Cada vez que voy a Fukuoka, aunque lamentablemente el tiempo no suele acompanyar, siempre espero con impaciencia el momento en que pueda volver a comer tonkotsu ramen. Ya sea verano o invierno, SIEMPRE que voy a Fukuoka como tonkotsu ramen, y ultimamente siempre en el mismo lugar en la estacion de Hakata. Probablemente habra mejores restaurante en Fukuoka, pero este esta en un lugar muy conveniente y ademas el ramen esta muy rico. Estoy segura de que aqui en Osaka hay restaurantes donde se puede comer este tipo de ramen, pero en mi opinion no es lo mismo que comerlo en la ciudad de Fukuoka.

Every time I go to Fukuoka, I eagerly anticipate the moment when I can eat tonkotsu ramen again. Lately, I've been going to the same spot at Hakata Station. There are probably better restaurants in Fukuoka, but this one is very conveniently located and the ramen there is very good.

Mi experiencia en Sendai es muy reciente, exactamente del fin de semana pasado. Nunca habia estado mas al norte de Tokio hasta ahora asi que este viaje fue muy interesante para mi. Por supuesto, el objetivo principal fue asistir a un concierto pero ya desde antes de salir de Osaka la idea de comer gyu-tan (lengua de vaca) no se iba de mi mente. Asi que el primer dia de mi estancia en Sendai comi gyu-tan para cenar. Para ser sincera, originalmente la idea no me agradaba mucho y pensaba que no me gustaria la lengua de vaca, pero la verdad es que me encanto.

My Sendai trip was just last weekend. Of course, the main purpose of my trip was to attend a concert, but I also wanted to try gyu-tan (beef tongue). So, on my first night there I had it for dinner. To be honest, at the beginning I wasn't very enthusiastic about it and I thought I wasn't going to like it, but I must say that I loved it!

Y como otra de mis pasiones son los dulces, no podia irme de Sendai sin comprar algunos tipicos de alli. Varios alumnos me recomendaron dulces tipicos de Sendai asi que el ultimo dia en el aeropuerto los busque y los compre. Seguramente ya habreis adivinado de que dulces estoy hablando, pero por si acaso escribire los nombres. Se trata de zunda-mochi y Hagi no Tsuki.
Solamente con verlo ya sabia que me gustaria el sabor de Hagi no Tsuki, ya que en general cualquier dulce que este relleno de crema me gusta. Y asi fue. Me gusto tanto que me costo mucho no comerme todos los dulces de la caja de una sentada. En el caso de zunda-mochi fue un poco diferente. Como habia escuchado opiniones diferentes de personas a las que les gustaba y a las que no, la verdad es que lo probe con algo de reticencia, en parte tambien debido al color verde de la “salsa” que lleva. Sin embargo su sabor me sorprendio por ser mas dulce de lo que esperaba. Asimismo me sorprendio la textura del mochi, que pensaba que seria mas suave como la de los “daifuku” y sin embargo era mas dura y se hacia necesario masticar bastante.

And since sweets are another of my passions, I couldn't leave Sendai without buying some of its typical sweets which several of my students recommended. You've probably already figured out what sweets I'm talking about - zunda-mochi and Hagi no Tsuki. With just one look, I already knew I would like Hagi no Tsuki since I tend to like sweets with cream inside. I had to make a big effort not to eat the whole box in a single sitting. It was a little different with zunda-mochi. I had heard differing opinions from people and I was a little put off by its green “sauce.” However, I was surprised by the flavor, which was sweeter than I had expected. I was also surprised by the texture, since I thought it would be soft like “daifuku,” but instead it was harder and more chewy.

Lamentablemente, en Sendai el tiempo tampoco acompanyo y llovio los dos dias que estuve alli, asi que no pude hacer nada de turismo. Pero solamente con la experienca de los conciertos a los que asisti y la rica comida que pude probar volvi a Osaka la mar de contenta.

Sadly, in Sendai the weather wasn't good and it rained both days I was there, so I couldn't go sightseeing. But with the awesome memories of the concerts and the amazing food, I came back to Osaka really happy and satisfied.

Asi que estoy deseando que surja la ocasion de viajar a otros lugares de Japon a los que todavia no he ido para descubrir mas platos y dulces tipicos. De nuevo se admiten sugerencias!

And this is why I can't wait for new opportunities to travel around Japan, visit new places and discover their food and their sweets. So, let me know if you have any suggestions!

aficiones：hobbies：趣味
verdad?：right?：でしょう?
Por supuesto：Of course：もちろん
amigas：friends：（女性の）友達
viajar：travel：旅行
ciudades：cities：街
fin de semana pasado：last weekend：先週末
Para ser sincera：To be honest：実は
me encanto：I loved it：大好きだ
dulces：sweets：お菓子
verde：green：緑の
esperaba：had expected：想像していた
Lamentablemente：Sadly：残念ながら
turismo：sightseeing：観光